Giampaolo Parpinello
Presidente e Fondatore
“Insieme ai miei figli, sono fondatore della Poderi Parpinello. Sono un enologo da molti anni e da sempre mi sono occupato della produzione di vino e della cura della vite, in passato per altre realtà enologiche del territorio e ora per la nostra azienda".
Paolo Parpinello
Socio e Fondatore
Dopo diversi anni di esperienza presso alcune importanti realtà enologiche della Sardegna , ho deciso insieme a mio padre di realizzare il nostro sogno.
Attualmente , come responsabile commerciale dell’Azienda, mi occupo della gestione dei clienti, attività di vendita, promozione e organizzazione della rete commerciale.
Le uve della Poderi Parpinello vengono prodotte in 35 ettari di vigneto, distribuiti in tre diverse località: 7 ettari sul mare vicino a Castelsardo, 15 si trovano a pochi passi dalla costa vicino al lago di Baratz, poco a nord di Alghero, 13 ettari in località Janna de Mare, situata fra Alghero e Sassari. Qui si trova anche la cantina di produzione. Ai vitigni Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari e Torbato, nel 2021 si aggiunge un altro vitigno locale, il Semidano, e alcuni vitigni internazionali come Sauvignon, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Azienda tecnologicamente all’avanguardia, attenta all’innovazione pur nel rispetto della tradizione del territorio, I nostri vini sono arricchiti dalla creatività, passione ed esperienza maturata da circa sessanta anni di attività in Sardegna dalla nostra famiglia. La diversità geografica dei vigneti rende unici e pregiati i nostri vini, caratterizzati da freschezza, sapidità, ottima struttura e naturalmente una dote importante di mineralità. Il nostro Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato e dal 2021 anche Semidano e vitigni internazionali come Sauvignon, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon sono pensati per un mercato sempre più esigente.
La Vinia Bed&Wine Experience è una struttura ricettiva circondata da vigneti e querce secolari, situata a pochi passi dalla cantina. E' dotata di uno spazioso e accogliente locale coperto, piscina e camere arredate con gusto e curate nei dettagli per offrire ogni comfort. La Vinia, è situata in una posizione ideale che consente di raggiungere importanti località turistiche e le spiagge della costa di Alghero e di Sassari.
Dalla vigna alla Cantina, attraverso l’accoglienza e l’ospitalità che contraddistingue la Poderi Parpinello. Un quotidiano lavoro di squadra e una professionalità all’insegna dell’eccellenza e della qualità dei nostri prodotti, uniti al piacere di incontrare chi viene a trovarci per conoscere la nostra azienda o per degustare i nostri vini.
Giampaolo Parpinello
Assaggiare un nostro vino, percepire le sue armonie, per noi significa fare conoscere la terra e le mani di chi quel vino l’ha fatto nascere. Passeggiare tra i filari delle vigne che disegnano il paesaggio attorno alla Cantina e ascoltare chi di quella terra si prende cura.
Ecco perché la degustazione alla Poderi diventa un’esperienza unica, coinvolgente.
Un vero percorso sensoriale arricchito dalla brezza, dai profumi della macchia mediterranea e dai colori della vite, intensi e sorprendenti al mutare delle stagioni, che aiutano a comprendere meglio gli aromi e l'essenza dei nostri vini.